Boucherie Brana
Bienvenue dans votre boucherie charcuterie traiteur à Navarrenx, au cœur du Béarn dans les Pyrénées-Atlantiques (64)
Boucherie Brana : Notre histoire
En perpétuelle remise en question pour renouveler nos spécialités du terroir béarnais, nous avons depuis toujours privilégier la proximité avec les producteurs locaux. Pour travailler une qualité artisanale, il est indispensable de connaître et de contrôler l’origine de la viande. La provenance locale – la plus proche possible de Navarrenx – nous permet de disposer de bœuf, veau, mouton ou encore canard de première qualité.
Une proximité appréciée par nos clients, qui peuvent en toute transparence savoir d’où provient le contenu de leur assiette !
C’est après avoir passé 14 ans en tant que salarié de l’établissement que M. Brana a repris l’entreprise avant de la développer au fil des ans. Aujourd’hui, la boucherie Brana est ancrée dans le paysage de Navarrenx et continue de ravir les habitués comme les gens de passage et les touristes qui parcourent le Béarn (64).
Horaires d'ouverture
Artisan boucher charcutier traiteur conserveur à Navarrenx
La conserverie artisanale est une particularité de notre établissement. Nous avons développé de nombreuses spécialités du terroir de grande qualité, dont nous vous proposons un aperçu. N’hésitez pas à découvrir l’ensemble de nos produits et les produits phares de notre boucherie Brana à Navarrenx.
Conserves de porc
Graisserons, rillettes, pâtés, boudins, hure, confit, langue confite, jambonneau, saucisses confites…
Conserves de canard
Pâté au foie gras, rillettes, graisserons, confits, gésiers, foie gras de canard, etc…