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La carte des fêtes 2023 est sortie !

Carte des fêtes & volailles festives - Boucherie Brana - Béarn

Ho Ho Ho ! Votre Boucherie Charcuterie Brana à Navarrenx est heureuse de partager avec vous sa carte des fêtes édition 2023 !

Découvrir notre carte des fêtes & menus de Noël 2023

  • Une sélection de 9 entrées de poissons froides (1/2 langouste Bellevue, terrine de saumon à l’oseille, terrine de homard & crabe, terrine de St-Jacques, Saumon farci, Saumon fumé etc.),
  • Une sélection de 8 entrées de poissons chaudes (1/2 langouste persillée ou sauce dieppoise, coquille St-Jacques, Filet de sole dieppoise, filet de rouget aux légumes, Pavé des saumon aux légumes etc.),
  • 12 volailles festives, parmi lesquelles : dinde fermière, chapon jaune label rouge, oie de guinée, poularde label rouge, canard royal, pintade fermière, canettes, caille, coquelet, canard gras, foie gras frais etc.),
  • 4 farces à volailles (nature, olives, marrons, cèpes),
  • 13 viandes et entrées froides (boudins, galantines, pâtés en croûte, terrines, escargots farcis, magret fumé séché…),
  • 8 plats de viandes chaudes & leurs accompagnements,
  • 2 menus de Noël à découvrir.

Informations pratiques

  • Le magasin sera ouvert le dimanche 24 décembre de 8h à 12h uniquement pour récupérer les commandes (aucun ajout possible)
  • Commande de volailles à passer avant le 19/12/2023

Télécharger la carte des fêtes

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